Бесплатные объявления частных лиц
и компаний о продаже товаров и услуг
Разместить свежее объявление

Пароконвектомат электрический Olis CVP6E

2019.11.06 в 21:19, Просмотров: 44
Цена
60 000р.
Категория
Оборудование для ресторанов в Вологодской области

б\у состояние хорошее

Итальянский пароконвектомат Olis CVP6E
предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и розничной торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Технические характеристики:
Габариты (Ш*Г*В) - 95*85*90 см
Количество уровней - 6
Тип гастроёмкости - GN 1/1
Расстояние между уровнями - 6, 5 см
Способ образования пара - бойлер
Система управления - электромеханическая
Температурный режим - от +65 до +270 С
Напряжение - 380 В

Особенности:
Интуитивно понятная система управления
Мощный парогенератор
3 режима работы ("Конвекция", "Конвекция + Пар", "Пар")
Световая индикация выбранного режима
Электронная панель с информативным отображением выбранного температурного режима
Функция подключения температурного щупа с возможностью регулировки приготовления блюд по заданному температурному режиму
Режим охлаждения рабочей камеры
Дверь с вентилируемым двойным стеклом и теплоотражающим покрытием, исключающим нагрев внешнего стекла
Интегрированный в дверь каплесборник имеет постоянный слив, даже при открытой двери, что предотвращает образование луж на полу
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Подключение к водопроводу и канализации
Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
Рабочую камеру можно мыть изнутри под струей воды
Охлаждение слива
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Освещение рабочей камеры

Написать автору:

 
Ваш e-mail:


E-mail, на который отправить:


Коментарии: